CAFÉS SUSPENSOS

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A ideia nasceu em Italia, e espalha-se pela Bélgica, França, Espanha. Entramos num café, num shopping, e fazemos o  pedido. Enquanto esperamos, duas pessoas chegam e vão ao balcão: – “Cinco cafés, por favor. Dois deles par…a nós e três suspensos.”   Eles pagaram a conta, beberam os dois cafés e saíram.   Perguntei ao meu amigo: – “O que é isso dos ‘cafés suspensos’?”   O meu amigo respondeu-me: – “Espera e vais ver.”   Algumas pessoas chegaram depois. Duas jovens pediram três galões e três bolos, comeram as duas, pagaram e saíram. A ordem seguinte foi para sete cafés, e foi feita por três jovens – três para eles e quatro “suspensos”. Enquanto eu ainda indago qual é o significado dos “suspensos” eles saem. De repente, um homem vestido com roupas gastas que mais parecia um mendigo, chega ao balcão e pede cordialmente: – “Você tem algum café suspenso?”   Resumindo, as pessoas pagam com antecedência um café, um bolo, um menú, que servirá para quem não pode pagar uma bebida quente ou refeição. Esta tradição começou em Nápoles, mas espalhou-se por todo o mundo e em alguns lugares é possível encomendar não só cafés “suspensos” mas também um sanduíche ou refeição inteira.   Partilhem no sentido de divulgar esta boa ideia em Portugal.Que bom seria que a ideia tivesse sucesso entre nós!

Nós somos aquilo que fazemos repetidamente. Excelência, então, não é um modo de agir, mas um hábito.

(Aristóteles)

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